Fragen und AntwortenVorspeise passend zum Lachs
fragte vor 6 Jahren
Hallo zusammen!

Ich möchte meinen Freund mal mit einem drei Gänge Menu überraschen. Dabei dachte ich an eine kleine Vorspeise, dann einen Hauptgang und ein Dessert.

Vorspeise: ???

Hauptgang: Lachs auf Wildreis und Salat

Dessert: Schokoparfait mit Haselnusssoße

Könnt ihr mir helfen , was könnt zum Lachs passen?

Danke schonmal im Voraus.

LG Chloe

5 Antworten
antwortete vor 6 Jahren
Hi Chloe

Erst hätte ich ja an einen Feldsalat gedacht, aber dann hab ich gesehen, dass es Salat ja auch zum Hauptgang gibt.
Wie wäre es mit einer Gemüsevorspeise?
Zum Beispiel kopfsalatherzen, die in zitonenbutter angebraten werden und dazu kochschinkenstreifen?

LG Tati

antwortete vor 6 Jahren
Hey Chloe,

wie wäre es vielleicht aus Gemüse, was euch schmeckt, eine Gemüsecremesuppe zu machen?
Falls Du überhaupt noch eine Vorspeise suchst.

Good Luck
Charlie

antwortete vor 6 Jahren
Hi

Cremesuppe war auch mein erster Gedanke.
Oder Entenbrustscheiben mit Meerrettichschaum, würde ich auch lecker dazu finden.

Regards, Samara

antwortete vor 6 Jahren
Hi

Ich weiß ja auch nicht, was ihr von Schinken-Spargel-Röllchen haltet.
Essen wir sehr gerne.

LG
Zucki

antwortete vor 6 Jahren
Hallo,

Was ich auch sehr passend dazu empfände wäre eine Tomatenconsommé mit Fleischklößchen.
Gibt es bei uns morgen auch. Sehr lecker.

Gruß
ami