fragte vor 6 Jahren
Ich liebe Eis und vor allem Spagetti Eis. Kaufe mir das immer.
Aber ich würde es gerne mal selber machen. Am besten so wie die, von JA. Will jetzt keine Werbung machen, aber die in der dreier Packung sind sau lecker. Aber ich dachte mir, das müsste man doch auch selber machen können.
Ich weiß nur nicht wie. Vor allem möchte ich mir keine Eismaschine kaufen.
Kann mir einer helfen?
Kann man Eis überhaupt ohne Eismaschine machen?
Hat einer es schon mal versucht, dieses Eis nachzumachen?
Hoffe bald von euch zu lesen.
Bye
antwortete vor 6 Jahren
Also im Prinzip brauchst du da keine Eismaschine für.
Guckst Du:
Ruhrschmecker.de/videos/vanilleeis-eis-selber-machen-kochvideos-dessert-rezepte-villa-martha-kochschule/
Ansonsten die Variation für Faule:
Vanilleeis kaufen und durch die Kartoffelpresse drücken. Dann hast du schonmal die Spaghetti.
Danach die Sauce zubereiten, die scheckt selber gemacht eindeutig besser.
Hier die Zutaten für die Himbeersauce:
300 g TK-Himbeeren
2 EL Himbeersirup
2 EL Puderzucker
Zubereitung der Himbeersauce:
Die nich tiefgekühlten Himbeeren mit dem Himbeersirup und dem Puderzucker vermischen. Für ca 2o Minuten stehen lassen. Jetzt mit einem Stabmixer oder in der Küchenmaschine pürieren.
Anschließend die Himbeersauce durch ein feines Sieb streichen. Die Kerne einfach darin belassen oder eben das ganze durch ein feines Sieb streiche.
Diese köstliche Himbeersauce, hält sich auch einige Tage im Kühlschrank.
Kleiner Tipp: Für sowas kaufe ich immer diese kleinen Quetschflaschen bei KIK. Die reichen völlig für diese Zwecke.
LG
BIBI
antwortete vor 6 Jahren
Also ich mag lieber die Soße mit Erdbeeren:
400 g Erdbeeren
4 EL Zucker
Die Erdbeeren waschen und in eine Schüssel geben, Das Puderzucker drüber streuen und das ganze dann einfach mit einem Rührstab zu einer Soße pürrieren. Ich stell es danach noch kurz in den Gefrierschrank, damit die auch schön kalt ist. Nur nicht zu lange.
Wer mag kann auch noch Erdbeersirup mit rein machen.
Fertig ist die Erdbeersoße.
Viel Erfolg
Selina
antwortete vor 6 Jahren
Danke für eure Antworten.
Habe gestern das erste mal versucht, die erdbeersoße selber zu machen.
Leider hatte ich nicht die Zeit, dass Vanillieeis auch selber zu machen, daher gab es das gekaufte.
Aber auch das werde ich nachholen.
Und ich muss sagen, die selbstgemachte Erdbeersoße schmeckte uns allen tausendmal besser. Aber ich hatte noch erbeersirup mit reingemacht.
Nur zu empfeheln. Danke.
Ab jetzt wird sie immer selbstgemacht
(Wusste gar nicht, dass das so einfach ist.)
Bye
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