Aufschnitt ohne Natriumnitrit

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fragte vor 6 Jahren

Hallo ihr lieben Rezeptissma´s und Ruhrschmecker´s,

hat jemand eine Ahung wo ich Aufschnitt ohne Natriumnitrit bekomme ohne dabei ein Vermögen los zu werden? Also zb Salami. Schinken usw..
Danke für eure Mühe

Gruß Zucki

4 Antworten

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antwortete vor 6 Jahren

Hallo Zucki.

Also, soweit ich das weiß, kannst du Wurst und Fleisch von Königshofer kaufen. Die arbeiten ohne Nitritpökelsalz. Und ich empfinde die als bezahlbar.

Hoffe dir geholfen zu haben.

LG
Angie

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antwortete vor 6 Jahren

Kann man doch auch wunderbar selber machen!
Oder Alnatura.
Die packen da soviel ich weiß auch nichts rein.

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antwortete vor 6 Jahren

Hi,

ich kaufe auch immer den von Alnatura! Der ist sehr kösrlich und man hat ein gutes Gefühl, kann ich wirklich nur empfehlen.

Lg Chloe

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antwortete vor 6 Jahren

Hallo.

Danke für die schnellen Antworten.
Alnatura sagt mir grad persönlich gar nichts. Findet man das in jedem Supermarkt?

LG
Zucki

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