Das übliche Eier färben wird einfach zu eintönig.
Freue mich auf eure Anregungen
da gibt es jede Menge Möglichkeiten.
Konfetti-Schnipsel auf die Eier kleben (Kleister als Klebstoff nehmen)
Fingermalfarbe auf das Ei geben, mit einen Zahnstocher marmorieren
Wachstropfen auf das Ei tropfen lassen, dann die Eier färben.
Ich hoffe das ich Dir Anregungen geben konnte.
Tweety
Gebackene Teigeier
Für 14 Stück brauchst du
14 weiße Eier
5 Aprikosenhälften (Aus der Dose)
125 g Butter oder Magarine
100 g Zucker oder einen Teil durch Stevia oder Honig ersetzen
Salz
Mark von 1 Vanilleschote
100 g Dinkelmehl
1 TL Backpulver
abgeriebene Schale von einer Zitrone(Bio)
2 Eßl. Zitronensaft
1 kg grobes Salz für die Springform
Von den Eiern vorsichtig die Köpfe abschlagen. Von 2 Eiern Eiweiß und Eigelb für den Teig beiseite stellen. Das restliche Eigelb bzw. Eiweiß von den Eiern kannst du anderweitig verwenden. Eierschalen waschen und trocknen. Aprikosenhälften in drei Teile schneiden .
Fett, Zucker, Salz, und Vanillemark cremig rühren. Die 2 Eier unterrühren (nacheinander). Mehl, Backpulver, Zitronenschale und -Saft unter die Masse rühren.
Eierschalen mit Butter ausstreichen und eine Springform mit Salz ausstreuen , die Eierschalen hineinsetzen und den Teig mit Spritzbeutel in die Schalen spritzen. Aprikosenstücke drauf legen.
Bei 175 Grad, mittlere Schiene 25 min backen.
Frohes gelingen
Natascha
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